用料

洋葱1/2颗小豆干3片木耳5片肉丝1/3盒面条依据个人胃口决定酱油适量盐巴少许沙拉油适量

中式炒面的做法

步骤1:煮一锅水，滚了之后下面条。

步骤2:烫熟之后，将面条放入冰水冰镇。

步骤3:将配料切好，肉丝用酱油以及少许盐巴先醃过。

步骤4:起锅，倒入沙拉油，放入洋葱炒香。

步骤5:洋葱炒软后接着放入木耳与豆干。

步骤6:拌炒均匀后放入肉丝。

步骤7:放入面条拌炒均匀。

步骤8:倒入酱油上色，加少许盐巴调味即完成。

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