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茄条炒菇粒

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用料

杏鲍菇1条,茄子1条,调味料:万字酱油、盐、糖适量1份

茄条炒菇粒的做法

1、鸡脾菇洗净切粒,茄子洗净切条。

2、烧热油,倒入菇粒及茄条轻炒至微熟。

3、加入调味料及半碗水,煮至茄条变软及水份收干即可。



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