用料

猪小排切块300公克白萝卜皮切1/2根洋葱切丁1/2个

《好菜网》萝卜香焖猪小排的做法

步骤1:砂锅中放少许油，加热后爆香葱、姜，捞出不用。好菜网小仆人以前常常为了每次料理必备的葱姜蒜等配料烦恼吗？买菜还要特别去买这些辛香料，买太多又怕用不完浪费，现在好菜箱里直接就配好了，真是太方便了耶！www.food123.com.tw/index.php?sid=o_17

步骤2:放入洋葱炒香，再放入肉排炒至变色

步骤3:放入酱油煸香，再放入冰糖、醋或凤梨淳后加入一碗水煮开，盖锅以小火闷煮30分钟

步骤4:30分钟后加入萝卜，续煮30分钟至肉与萝卜皆软嫩

步骤5:取出撒上少许葱花、辣椒末装饰即可上桌囉！

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