用料

五木肉燥拉面1块鸡蛋1颗高汤蛋的1.7倍盐巴少许米酒一小匙

肉燥蒸蛋面-五木拉面的做法

步骤1:按照包装后面的煮面方式水滚后煮五分钟(较建议时间为久)后取出

步骤2:准备一深盘倒入调味包(依个人口味酌量增减)和一匙煮面的水调匀

步骤3:将煮好的面取置放有调味料的深盘内拌匀

步骤4:拿一个深碗公将鸡蛋和高汤以及盐巴米酒用打蛋器搅拌均匀

步骤5:把蛋汁倒入面里,并放到电锅里,电锅加一杯水并将电锅盖子微开一小缝隙蒸至开关跳起,即可取出食用

步骤6:上桌

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