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吮指回味的栗子烧鸡

为您提供吮指回味的栗子烧鸡的菜谱，包括吮指回味的栗子烧鸡的做法,吮指回味的栗子烧鸡的做法步骤,吮指回味的栗子烧鸡怎么做好吃等详细内容。

去骨大鸡腿4只,蒜头+压泥6整瓣+2瓣,姜片6-8片,红甜椒黄甜椒各半颗,栗子适量,干香菇10-12小朵,蚝油3大匙,酱油膏2大匙,味林2大匙,绍兴酒2大匙,水2-3大匙,糖1小匙,胡椒粉少许

吮指回味的栗子烧鸡的做法

锅中放少许油，锅热后将鸡皮朝下大火煎一分钟后转中火煎至鸡皮金黄焦香。将鸡肉翻面再煎2分钟

把煎香的鸡肉推到一旁，放入姜片、葱白、整瓣蒜头爆香

接着放入香菇跟栗子拌炒一下，再放入、蒜泥及调味料拌炒均匀

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