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梅花肉片300g大蒜4颗洋葱半颗大葱1支姜末少许白芝麻适量米酒2大匙韩式辣椒酱3大匙辣椒粉2大匙薄盐酱油2大匙糖3大匙麦芽糖or果糖2大匙蒜末2大匙姜末1茶匙麻油2大匙胡椒粉1茶匙
步骤1:所有醃料先调好后，加入肉片拌匀，醃约半小时。
步骤2:热油放下肉片，加入大蒜、洋葱、大葱、姜末，大火炒熟，盛盘时撒上白芝麻即可。
