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义式迷迭香茄排【快锅就用乐锅史蒂娜】
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用料
猪小排400G橄榄油一大匙洋葱泥2大匙酱油一大匙番茄酱2大匙白糖0.8大匙红酒一大匙迷迭香适量
义式迷迭香茄排【快锅就用乐锅史蒂娜】的做法
步骤1:猪小排川烫捞出
步骤2:洋葱磨成泥
步骤3:橄榄油爆香洋葱泥
步骤4:放排骨炒一会加入150G左右的水
步骤5:和调味搅拌均匀
步骤6:盖上锅盖至发出声音后转小火煮10分钟关火,至安全阀降下
步骤7:开盖用大火将干汤汁收至7~8成干
步骤8:取出摆盘即可