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Mimi♥棉花糖餐包-低筋

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用料

水手牌低筋面粉250g特砂25g盐1g无盐奶油25g水125g速发酵母1/2小匙

Mimi♥棉花糖餐包-低筋的做法

步骤1:利用面包机揉面,发40分钟后取出。

步骤2:取出后分成八份杆平,包入棉花糖后收口。

步骤3:表面洒水放入发酵室(放入烤箱中),再发30分钟。

步骤4:用刀在餐包表面划痕,烤箱预热170度。

步骤5:烤20至25分,或见颜色金黄取出,表面撒糖粉即完成。


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