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西梅蓝莓饼干（用面包机，超简单！）
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用料
普通面粉1又1/4杯牛油（软化非融化）1/4杯鸡蛋1个泡打粉1茶匙砂糖1/4杯蓝莓干1/4杯西梅干（切成碎粒）1/4杯
西梅蓝莓饼干（用面包机，超简单！）的做法
步骤1:把面粉、泡打粉、砂糖、牛油、鸡蛋放入面包机内，启动餠干面团模式。第一次搓揉完毕后加入西梅乾和蓝莓干。
步骤2:第二次搓揉完毕就把面团取出。把面团整成小球放在锡纸上，再稍微压扁。
步骤3:在已预热摄氏160度的烤箱中烤18分钟。