用料

马铃薯2颗,红萝卜1/2颗,洋葱1颗,蒜少许,咖哩块3小块,奶油块少许,水500cc

浓醇香日式咖哩的做法

1、备料：马铃薯、红萝卜、洋葱洗净，切小块备用。

2、滚水川烫马铃薯、红萝卜，软化后捞起备用。

3、起热油锅，放入蒜、洋葱爆香，洋葱软化散发香气后，加入水、咖哩块、奶油块，转中小火。

4、待调味料完全溶解后，放入已川烫的马铃薯、红萝卜，再次滚水后关火完成。

5、饭上方淋上咖哩，美味上桌。

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