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lanni青酱意大利扁面

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用料

意大利面200g洋葱(切片)1个蘑菇(切片)8~10个鸡肉片约一碗【配料】罐装青酱200~240g蒜末2大匙【醃料】椒盐.酒.太白粉适量白酒适量

lanni青酱意大利扁面的做法

步骤1:备料一大锅水+盐+橄榄油烧滚入面煮约8~10分捞出备用鸡肉片+【醃料】醃片刻备用

步骤2:锅中倒入2大匙油依序将蒜末.洋葱.蘑菇炒香

步骤3:续入肉片拌炒,再淋些白酒,倒入青酱和些许煮面水调匀.再将面倒入拌匀即完成。


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