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为您提供乌龙面混溏心蛋的菜谱，包括乌龙面混溏心蛋的做法,乌龙面混溏心蛋的做法步骤,乌龙面混溏心蛋怎么做好吃等详细内容。
乌龙面1包,鲣鱼酱油依口味,葱少许,海苔少许,有机鸡蛋皆可,冰水1锅
1、水煮滚后关火，轻放入鸡蛋，6~7分钟捞起立马放入冰水，即为溏心蛋。
2、滚水后加入鲣鱼酱油并放入乌龙面，熟后即可起锅，倒入碗中。
3、将冰水中的蛋小心剥壳对半切开放入碗中，再加入葱花及海苔，即可完成。
