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『婴幼儿食谱』电锅料理-珍珠丸子
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用料
猪绞肉1个拳头大红萝卜丁少许香菇1-2朵青葱少许马铃薯丁少许麻油少许白米(浸泡1个小时)半杯
『婴幼儿食谱』电锅料理-珍珠丸子的做法
步骤1:将麻油、跟绞肉先行混合
步骤2:将除白米外的食材混合抓出筋性
步骤3:将材料抓成球后，滚上白米
步骤4:放入电锅，外锅放1杯水，蒸1-2次(自行评估熟度)。待跳起即可
步骤5:出炉