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咸蛋嫩煎豆腐[自然好油x茶籽堂]
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用料
茶籽堂苦茶油适量鸡蛋豆腐半盒咸蛋半颗辣椒少许
咸蛋嫩煎豆腐[自然好油x茶籽堂]的做法
步骤1:将苦茶油倒入锅中,茶籽堂的苦茶油闻起来好香呀!
步骤2:鸡蛋豆腐切块后下锅,以小火慢煎至两面呈金黄色即可起锅。
步骤3:将半颗咸蛋捣碎后与辣椒一同拌炒(有些人会建议只加蛋黄,但连同蛋白一起可以增加咸度哦)
步骤4:之后香喷喷的咸蛋嫩煎豆腐就完成囉~