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{食材处理}-番茄去皮

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用料

蕃茄3个热水1锅冰水1锅

{食材处理}-番茄去皮的做法

步骤1:首先将用刀子在蕃茄上画上浅浅的十字。

步骤2:将蕃茄丢入滚水中煮约40~50秒。(看到果皮和果肉略为分离。)

步骤3:将蕃茄丢入冰水中浸泡60秒。

步骤4:接着就能很轻松的剥掉番茄的果皮了,下次试试看吧。



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