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吴双の超简单果香炸鱼【淬酿开运年菜】
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用料
昌鱼一只〔酱汁〕柠檬汁20CC〔酱汁〕果菜汁100CC〔酱汁〕糖20G〔酱汁〕蕃茄酱20CC〔配菜〕彩椒丁适量〔配菜〕奇异果丁适量〔配菜〕金橘适量淬酿酱油-昆布10CC太白粉水5CC
吴双の超简单果香炸鱼【淬酿开运年菜】的做法
步骤1:鱼先炸好,白天拜拜完备用
步骤2:将柠檬汁入
步骤3:奇异果去皮切丁
步骤4:将淬酿酱油到入调好的果汁里
步骤5:其他蔬菜也切丁备好
步骤6:因为我要先拜拜用,所以晚上我有稍微再回炸一下下,酱汁因为酸酸甜甜吃起来也不腻,材料备好后把蔬果丁都下锅(不用再加油)施维蕃草一下便到入酱汁待滚再稍微收干一下就好了。淋在鱼上就是一道缤纷的年菜囉