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上班菜7---意大利肉丸面
为您提供上班菜7---意大利肉丸面的菜谱,包括上班菜7---意大利肉丸面的做法,上班菜7---意大利肉丸面的做法步骤,上班菜7---意大利肉丸面怎么做好吃等详细内容。
用料
肉丸材料20小粒牛绞肉300克洋葱末1T鸡蛋1个隔夜面包碎末1片盐,胡椒粉,辣椒粉适量意大利肉酱材料如下中型番茄4个洋葱末,大蒜末1T,1/2T胡萝卜丁1条红椒酱1T奶油1T热开水1/2公升左右
上班菜7---意大利肉丸面的做法
步骤1:首先先准备材料如图。
步骤2:将肉丸的材料,全部倒入一个大碗中,用手用力捏拌均匀,然后做出20个小肉丸如图。
步骤3:锅子里放入1T奶油,奶油溶化以后,放入适量的洋葱末和大蒜末爆香1,2分钟,然后倒入肉丸子小火香煎。摇晃锅子让肉丸子每面受热均匀,直到变色。
步骤4:最后加入热开水,水淹过肉丸子,加入调味料盐,胡椒粉,百里香,小火慢煮2,30分钟,直到汤汁浓稠,尝尝咸淡即可!
步骤5:意大利面按照包装上的指示煮好沥乾,并用奶油稍稍拌炒一下即可。
步骤6:煮好的肉丸酱汁如图。记得不要煮得太乾,要有汤汁才好拌面。
步骤7:是不是特别简单呢?一定要试试喔!