用料

洋葱1大颗培根4片低筋面粉200G无盐奶油100G红萝卜1根马铃薯3颗牛奶600CC盐适量黑胡椒适量

一次完成马铃薯奶油浓汤&白酱的做法

步骤1:马铃薯.红萝卜切滚刀块.放入电锅.内锅3杯水.外锅1杯水煮熟备用

步骤2:培根洋葱用奶油中火慢慢炒出甜味.开小火撒上低筋面粉拌炒均匀(动作要快.容易烧焦).分多次加入牛奶以及煮马铃薯的汤(不要一次加入液体.很容易整坨化不开)等到汤匙可以划开约1秒钟才密合即为白酱

步骤3:取出一半白酱待降温后密封冷藏储存

步骤4:将剩下的液体以及马铃薯.红萝卜加入.滚了之后加盐调味即完成浓汤

步骤5:食用前撒上黑胡椒.加上面包就是营养美味的一餐~

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