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软丝1只,冰水1000CC,冰块1盒,【酱料】义大利面红酱2大匙,【酱料】蒜末2大匙,【酱料】姜末2大匙,【酱料】柠檬罗勒2大匙
1、将软丝洗净切斜刀薄片。
2、煮滚一锅水，滚后关火，将软丝放入50秒取出。
3、将软丝立即放入装有冰水及冰块的容器中，放冰箱10分钟。
4、将酱料全部搅扮均匀，等软丝冰凉后取出淋上即可。
