比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
香菜(可省)少许CAS里肌肉片300g高丽菜切丝少许蒜头五瓣辣椒两根【醃料】蛋白(可省)一小匙【醃料】太白粉少许【醃料】盐一小匙【醃料】米酒一小匙【其他】花椒粉(可省)少许【其他】醋(酱油:醋=2:1)一大匙【其他】酱油两大匙
《好菜网》椒麻肉片的做法
步骤1:这一次的好菜箱里,同样的是里肌肉,好菜网小仆人准备了CAS里肌肉片,不仅通过肉品通过认证,在食材的包装与处理也通过HACCP的处理程序,品质挂保证!让您吃的美味,也能吃的安心喔
步骤2:先将高丽菜洗净切丝,里肌肉加入醃料醃15分钟
步骤3:烧一锅热水汆烫里肌肉,再将肉片铺在高丽菜丝上
步骤4:将酱油两大匙、醋一大匙与香菜末、蒜末、辣椒末拌匀
步骤5:淋在肉片上,再洒上一些花椒粉即可,酸酸的带点微辣,肉本身的甜味更能被引出来喔!