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[男佣厨师]圆形金黄什锦煎饺/康宝鲜味炒手/好菇道

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用料

猪绞肉一斤芋头少量葱适量好菇道雪白菇半包好菇道-鸿喜菇半包红萝卜1/2条香菇3朵水饺皮一袋白醋少量康宝鲜味炒手鲣鱼风味两平匙酱油少量

[男佣厨师]圆形金黄什锦煎饺/康宝鲜味炒手/好菇道的做法

步骤1:首先把食材都准备好,排排站大合照,调味料就没拍了:P,既然是什锦,要加什么都可以很随意,食材唯一要注意的原则,就是要有水分+香甜的食材,也要有咬起来有口感的。调味料的部分,这次加酱油仅一点点,主力放在鲜味炒手,这次新口味的鲣鱼风味应该很搭好菇道的菇,虽然站上的两个比赛没来得及参加,但这么热烈的比赛不免令人手痒。

步骤2:把食材通通给他拌均匀,调味料这时候也都加进去搅拌。

步骤3:圆形煎饺这样包:两张水饺皮包著馅料,边边收合捏折即可

步骤4:排排照,这时候如果要现吃,就去煎。多包的可以放冷冻库。

步骤5:两面煎至金黄即可



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