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榨菜肉丝之小黄瓜炒乌龙

为您提供榨菜肉丝之小黄瓜炒乌龙的菜谱,包括榨菜肉丝之小黄瓜炒乌龙的做法,榨菜肉丝之小黄瓜炒乌龙的做法步骤,榨菜肉丝之小黄瓜炒乌龙怎么做好吃等详细内容。

用料

冷冻熟乌龙面1人份榨菜肉丝适量小黄瓜半条鲣鱼酱油少许盐少许康宝鲜味炒手少许

榨菜肉丝之小黄瓜炒乌龙的做法

步骤1:小黄瓜洗净后,切粗条。图为:我买的冷冻熟乌龙面,是熟的喔。准备一小锅热水,(我是用快煮壶煮水),把冷冻乌龙面放到小锅子中,用热水冲泡,大概约不到1分钟,就可捞起备用。

步骤2:取炒菜锅转中小火>放少许油>放小黄瓜拌炒>加少许盐拌炒

步骤3:加少许酱油拌炒至自己想要的熟度

步骤4:加入榨菜肉丝拌炒均匀>加少许水(以免下面炒的时后太干)

步骤5:下乌龙面拌炒,加少许鲜味炒手(或鲣鱼酱油)>拌炒均匀

步骤6:试味道,ok就可以关火囉!

步骤7:由于加了榨菜肉丝,所以我没有另外做过多调味,乌龙面搭配榨菜肉丝配上小黄瓜,好像没看过这种组合耶!我觉得很好吃,大家也可以试试看喔~


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