用料

小棒棒鸡腿8支干香菇7～8朵葱2根姜适量香菇素蚝油适量香菇水适量

❤️蚝油香菇鸡腿肉❤️的做法

步骤1:备好材料，干香菇泡热水至软（香菇水别倒掉），葱切段

步骤2:起油锅煸姜至焦黄后下小鸡腿

步骤3:小鸡腿煎至焦黄放入泡软的香菇拌炒

步骤4:拌炒完之后加入蠔油均匀拌炒后加入适量的香菇水（味道会更香）

步骤5:后放入葱炒至收汁

步骤6:就完成这道没有难度又快速的ㄧ道料理唷

---

---