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南瓜起司咸派【自然の颜饼干趴】
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用料
自然的颜蔬菜饼干12片无盐奶油50g南瓜150g香菇2朵绿花椰约5朵再切小朵蛋2颗牛奶80cc鲜奶油10cc切达起司片2片
南瓜起司咸派【自然の颜饼干趴】的做法
步骤1:准备4小包自然的颜饼干共12片,奶油50g切小块用微波炉融化
步骤2:将饼干放入夹链袋中压碎,在混合融化的奶油拌匀
步骤3:烤模先抹上一层奶油后,将混合好的饼干屑均匀压在底层,并先冷藏备用
步骤4:把南瓜切薄片,花椰菜切小朵,香菇切薄片,切达起司2片切细条
步骤5:起一油锅将南瓜、香菇、花椰菜炒约5分钟,近7~8分熟,加盐调味,起锅备用
步骤6:调奶汁,将牛奶跟鲜奶油,蛋打匀混合。
步骤7:把炒好的南瓜蔬菜以及切达起司条均匀的摆入烤模中,最后再倒入调好的奶汁,我是用家庭小烤箱,大约烤20分钟左右,若怕上层焦黑可以先盖上铝箔烘烤,最后再把铝箔拿起来让上层上色即可