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用料
魔芋雪面300克韩式泡菜200克猪肉片100克葱2只蒜片适量秀珍菇适量玉米笋适量酱油适量砂糖1小匙
韩式泡菜猪肉炒雪面的做法
步骤1:准备食材
步骤2:猪肉切小片、秀珍菇撕对半、玉米笋对半切。
步骤3:起热锅干煎蒟蒻雪面至表面干燥即可起锅。
步骤4:热锅后倒入约2汤匙沙拉油,待油微微冒烟后,将猪肉片、玉米笋及秀珍菇下锅快炒30秒至肉片半熟。将蒟蒻雪面及泡菜放入炒锅中,搅拌均匀后,大火快炒至肉丝全熟,加酱油及砂糖拌匀后汤汁收干即可。
步骤5:简单完成低热量蒟蒻炒面~