用料

豆干十片,面肠四条,葱ㄧ把切末,酱油150cc,酒100cc,冰糖两大匙,水600-800cc,茶叶蛋卤包ㄧ包,香油半大匙

简易卤豆干vs面肠的做法

1、这次使用茶叶蛋卤包，就是想让卤味的味道别太重。刚好就好。将所有材料放入电锅内锅，外锅放两碗水，内锅盖ㄧ个盘子，开始压下键。跳起来后续泡保温两个钟头。就非常入味。

2、切好后，淋上卤汁与香油，和葱花。即可^_^

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