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日式炸鸡VS台式炸鸡
为您提供日式炸鸡VS台式炸鸡的菜谱,包括日式炸鸡VS台式炸鸡的做法,日式炸鸡VS台式炸鸡的做法步骤,日式炸鸡VS台式炸鸡怎么做好吃等详细内容。
用料
鸡腿肉800g蛋汁1颗太白粉适量地瓜粉适量酱油1.5大匙大蒜两小块糖适量柠檬汁1大匙姜末适量盐1小匙酱油1小匙
日式炸鸡VS台式炸鸡的做法
步骤1:将鸡肉切块用醃料醃半天左右,日式醃料~姜末柠檬汁盐酱油
步骤2:台式醃料~酱油大蒜(切片)糖
步骤3:日式炸鸡~醃好的鸡肉沾蛋汁后沾太白粉放入180度热油中炸至浮起来并呈黄金色
步骤4:台式炸鸡~醃好的鸡肉直接沾地瓜粉放入180度热油中炸至浮起来并呈黄金色