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Olivia♥轻松做年菜─炒鲜虾松
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用料
去壳明虾一包(500g)油条一根西芹两根红甜椒一颗黄甜椒一颗西生菜叶八片米酒半茶匙麻油一茶匙水一大匙盐1/4茶匙藕粉或太白粉半茶匙白胡椒粉少许盐1/4茶匙藕粉或太白粉两茶匙
Olivia♥轻松做年菜─炒鲜虾松的做法
步骤1:用IKEA的去壳明虾做虾松，大小刚好，不用另外切丁，能保持明虾的形状也比较漂亮。
步骤2:虾子与醃料拌匀备用。将西芹、红甜椒、黄甜椒切丁。
步骤3:油条切片，以180度烤5分钟。
步骤4:锅中放入50ml的油，中火加热后，虾仁下锅拌炒一分钟，沥干备用
步骤5:将西芹、红甜椒、黄甜椒，和调味料下锅，拌炒均匀。
步骤6:西生菜上放少许油条片，盛入炒好的虾松。
步骤7:使用IKEA365+的白色全套餐具，白净的餐盘最能衬托料理美味。IKEA的STORNÄS可延伸餐桌，平时四人大小的餐桌，在宾客到访的日子，可延伸至六人大小，实心松木的纹路质感也非常有美学概念。