用料

芋头250g虾米适量香菇几朵猪肉适量油葱酥适量玄米油1/2t在来米粉160g水+泡香菇水420g糖1/2t酱油1t黑胡椒少许

芋头糕【宝宝电锅版1y+】的做法

步骤1:芋头切丁入电锅外锅两杯水蒸熟，香菇洗净泡水，软了切小丁（水不要倒掉喔），虾米洗净泡水，猪肉切小丁～备用，在把220g的水与在来米粉调合，待使用最后电锅外锅3杯跳起来闷10分钟取出就完成了

步骤2:平底锅热锅倒入油，放入香菇虾米爆香，在加入猪肉炒到表面泛白，在加入味料跟200g的水，加入油酥拌炒，在把蒸熟的芋头倒入锅中拌炒一下，加入米浆拌炒至勾勾状倒入已舖好纸的模具（我用6吋蛋糕模舖烘焙纸），敲桌面几下让空气跑出来

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