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为您提供经典上海菜饭的菜谱，包括经典上海菜饭的做法,经典上海菜饭的做法步骤,经典上海菜饭怎么做好吃等详细内容。
米2杯鸡高汤3.5杯腊肠2根青江菜1把绍兴酒2匙
步骤1:腊肠洗净后放少许绍兴酒一起蒸熟
步骤2:切碎放小火干煸出油
步骤3:盛起备用
步骤4:用余油拌炒青江菜备用
步骤5:2杯米.3.5杯高汤煮滚后转小火
步骤6:盖上锅盖煮约15分.关火焖15分
步骤7:稍微搅拌
步骤8:拌入青江菜
步骤9:完成
步骤10:完成
