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蛋2颗玉米适量酱油少许胡椒粉少许(可不加)
步骤1:先将蛋打均匀,加入酱油一起打均
步骤2:将油倒入锅中,锅子的四周都必须有油,等到有少许的烟冒出之后,转成小火,再将蛋汁倒入锅中将煎好的蛋皮,放到沾板上,将玉米放在蛋皮中央,卷起来,再切成一小卷的样子