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用料
黄耆1两盐少许黄酒10CC大鸡腿1支梨子1颗
秋天养生-雪梨炖鸡汤的做法
步骤1:将鸡肉洗净切大块汆烫捞起、梨子表皮洗净去蒂切大块、黄耆洗净备用
步骤2:准备好万用锅
步骤3:将鸡肉、梨子放入锅中,加入1200CC冷水(勿超过MAX线),加入黄耆与黄酒
步骤4:盖上锅盖(注意:压力排放阀必须在关闭的位置),设定时间为25分钟,按开始键即可
步骤5:烹煮结束,将压力排放阀移至泄压位置,泄压完成即可开盖
步骤6:加入少许盐调味,即可上桌囉