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泰式打抛肉(免用泰式酱料)
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用料
绞肉(猪.牛皆可)200g大蒜5颗洋葱2大匙﹝酱汁﹞榖盛寿喜烧2大匙﹝酱汁﹞糖0.5小匙﹝酱汁﹞白醋1大匙辣椒1根小蕃茄一饭碗九层塔一碗公米酒1大匙
泰式打抛肉(免用泰式酱料)的做法
步骤1:备齐材料
步骤2:先调酱汁:榖盛寿喜烧2大匙.糖0.5小匙.白醋1大匙
步骤3:大蒜.洋葱切末.小蕃茄对切
步骤4:锅中热油放入大蒜.洋葱末,稍炒一下香味飘出,加入绞肉续炒到7分熟,沿锅呛米酒去腥
步骤5:加入作法2.酱汁稍拌,试味道如果不够咸可加少许塩
步骤6:放入辣椒片.小蕃茄和九层塔炒到香味出来即可熄火