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自制Pizza饼皮

为您提供自制Pizza饼皮的菜谱,包括自制Pizza饼皮的做法,自制Pizza饼皮的做法步骤,自制Pizza饼皮怎么做好吃等详细内容。

用料

面粉300克水190C.C.糖10克油20C.C.酵母粉1/2茶匙

自制Pizza饼皮的做法

步骤1:将面粉,水,糖,油&酵母粉份量量好后,揉成团

步骤2:揉7~8分钟,不黏手即可至于盆内,喷水加盖,约60分钟

步骤3:60分钟后取出,分成4份,将空气压出,揉圆盖上湿布静置10分钟

步骤4:每个杆成约6吋大的饼皮,用叉子在上面戳一些洞,放入烤箱180度烤约10分钟



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