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玉米鲜蔬排骨汤【深夜食堂X鲜食家】

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用料

水果玉米2根排骨300g红萝卜50g白萝卜150g鸿喜菇/雪白菇50g干香菇3朵蒜3瓣香菜适量芝麻油少许水1800ml盐适量白胡椒适量

玉米鲜蔬排骨汤【深夜食堂X鲜食家】的做法

步骤1:准备好所有食材,红萝卜切圆片,白萝卜切块,水果玉米切小段,蒜香、香菜切末,干香菇泡水浸软后取出备用

步骤2:取一锅,放入排骨,倒入冷水淹过排骨约7分满,开中小火加热慢慢煮滚,逼出血水与浮沫后,取出冲冷水沥干备用

步骤3:将排骨、香菇、鸿喜菇、雪白菇、红萝卜、白萝卜放入内锅,倒入水1800ml,外锅放1杯半米杯水,压下开关焖煮

步骤4:电锅跳起后,放入水果玉米,外锅再加半杯水,压下电锅开关继续焖煮

步骤5:电锅跳起后,撒些许盐、白胡椒调味,放入香菜末,起锅前倒些许芝麻油提香即完成

步骤6:有点饿又不会太饿的夜里,来碗热呼呼的玉米鲜蔬排骨抚慰一天的辛劳^^



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