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为您提供葡式蛋塔的菜谱，包括葡式蛋塔的做法,葡式蛋塔的做法步骤,葡式蛋塔怎么做好吃等详细内容。
塔皮一卷蛋黄2颗鲜奶油120g全脂牛奶120g糖50g
步骤1:将鲜奶油+牛奶+糖+蛋,隔水加热微温拌匀
步骤2:将现成的塔皮或起酥皮四片切圆片状
步骤3:压置入塔膜内,再利用牙签搓小洞
步骤4:将蛋液与作法1拌匀,再过滤,倒入塔皮中(记得要搓洞,以免奶水过于澎胀而溢出)
步骤5:放入烤箱,烤约25-30分钟,即可!
步骤6:成品
