用料

蒜末六粒小黄瓜两条红萝卜(小条的)半根蒜末六粒辣椒一个香油10cc麻油5cc柠檬汁半颗盐两匙黑胡椒少许味霖一汤匙蜂蜜一汤匙

凉拌小黄瓜的做法

步骤1:主要食材:先将小黄瓜，红萝卜谢条状，辣椒切好，蒜头去皮切细末

步骤2:取一容器放入小黄瓜，红萝卜条，两匙的盐略为抓一抓，(静至20分)让它出水

步骤3:沥干水分再加入蒜末，辣椒，黑胡椒，香油，麻油，柠檬汁拌匀，冰入冰箱3个钟头

步骤4:取出摆盘即可食用囉

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