用料

小番茄1斤诺钙C发泡锭1锭冷开水300g白砂糖30-50g梅子粉1-2茶匙香草薄荷适量

C渍小番茄『诺钙C发泡锭』的做法

步骤1:食材备妥如右图..

步骤2:小蕃茄洗净后在底部划上十字..

步骤3:另起一锅水,水滚后放入作法2的小番茄持续煮到外皮有缩起来的感觉(如图示)..

步骤4:捞起放入冰水里急速冷却将小番茄的外皮脱下..

步骤5:即溶于水的诺钙C,一锭就有16颗橘子的维他命C+1杯牛奶的钙..轻轻松松就让我们一家都有保护力!!取一有盖容器加入所有酱汁..

步骤6:再将褪去外皮的小番茄放入冰箱冷藏3小时即可食用..

步骤7:右图是放2天后取出盛盘的样子唷!!..(吃得到保护力又美味的一道小点!!)

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