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有心食谱：酱烧梅花肉片
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用料
猪梅花肉片600g葱适量姜1块蒜4瓣水适量酱油适量乌醋适量砂糖适量胡椒粉少许
有心食谱：酱烧梅花肉片的做法
步骤1:将梅花肉片切小块、葱切成葱花，姜和蒜切末备用。
步骤2:烧肉酱比例，水：酱油：乌醋=4：4：2。
步骤3:将砂糖适量、胡椒粉和葱、姜、蒜末加入烧肉酱中拌匀。
步骤4:热锅倒入少许油，将肉片下锅两面煎至表面微焦，接着倒入烧肉酱，将肉翻炒至完全收汁。