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为您提供冬瓜薏仁排骨汤的菜谱，包括冬瓜薏仁排骨汤的做法,冬瓜薏仁排骨汤的做法步骤,冬瓜薏仁排骨汤怎么做好吃等详细内容。
排骨300克,冬瓜400克,薏仁50克,当归1片,姜片4片,盐米酒适量
1、冬瓜去皮洗净切块，排骨川烫洗净，薏仁以清水浸泡4小时，沥干备用。
2、排骨、薏仁、当归片、姜片加入适量水，以电锅外锅1杯水蒸煮。
3、待开关跳起，再加入冬瓜及外锅1杯水继续炖煮，待蒸煮完毕，续焖约20分钟后取出，加入盐、米酒调味即可。
