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【肉桂打喷嚏】动物汤圆大集合‧粉红猪
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用料
现成红豆汤(或糖水)一碗,粉红着色剂微量,食用竹炭粉1小匙,嫩豆腐(或用水)60g(48g),糯米粉60g
【肉桂打喷嚏】动物汤圆大集合‧粉红猪的做法
将糯米粉和嫩豆腐放在盆里用手翻搅均匀成块。
把步骤1分成一大两小块,其中一大块加粉红着色剂用手拌匀,其他一小块用竹炭粉染黑(眼睛),一小块维持原色(白色)。
看图做造型。
锅中水滚小心正面朝上中小火煮,浮上水面就可以捞起。
放在热红豆汤里食用就可以了。