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『AHM』清爽版上海菜饭
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用料
青江菜3把糙米饭200公克鸡蛋2颗酱油2小匙黑胡椒粉少许橄榄油2大匙
『AHM』清爽版上海菜饭的做法
步骤1:青江菜去蒂头，纵切切丝。
步骤2:将鸡蛋打散，煎成蛋皮切丝。
步骤3:中大热锅倒入橄榄油，放入青江菜梗炒香。
步骤4:放入糙米饭，拌炒均匀。
步骤5:放入青江菜叶炒匀。
步骤6:放入一小匙酱油调味。
步骤7:放入蛋丝拌炒均匀。
步骤8:最后加入黑胡椒粉炒至闻到黑胡椒香味。