用料

小黄瓜1~2根红萝卜少许辣椒1根蒜头3~4个虾仁酌量米酒少许蛋白少许胡椒粉少许康宝鲜味炒手鲣鱼风味1茶匙

【康宝鲜味炒手】~鲜虾脆瓜的做法

步骤1:1:先准备处理好所有材料ˊ切成适当大小ˊ虾子去肠泥用1小匙米酒和少许白胡椒蛋白略为抓匀醃置放冷藏备用(虾子醃置先放冷藏口感会比较清脆哦~)

步骤2:2:热油锅后先将虾子煎至两面金黄ˊ盛盘备用

步骤3:3:用原锅依序爆香蒜末红萝卜

步骤4:4:小黄瓜和辣椒

步骤5:5:最后放入虾子快速拌炒

步骤6:6:并加入康宝鲜味炒手鲣鱼风味1小匙简单调味

步骤7:就完成囉~^^

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