用料

猪排3片起司酥炸粉适量蛋白1个酱油1汤匙起司丝适量胡椒粉少许小黄瓜1-2根

かにの焗烤猪排的做法

步骤1:猪肉切约1-1.2cm厚度.用肉槌稍加工一下.小黄瓜[或高丽菜]切细丝.泡冰水.沥干水分备用..

步骤2:加蛋白..酱油...抓一抓备用

步骤3:裹起司酥炸粉.要下锅前把粉抖一抖

步骤4:下平底锅...半煎炸至两面金黄

步骤5:煎金黄约8分熟....放到烤盘.烤箱预热

步骤6:撒上起司丝.....180度/10分...上色即可

步骤7:盘底铺小黄瓜丝[或高丽菜丝]烤好的猪排....很香...很好吃

步骤8:切小块...上桌了

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