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用料
猪绞肉50元九层塔半碗量拔丝起司半碗量水饺皮20-30张谷盛绿咖哩一小块鱼露一大匙有盐奶油20克糖半大匙素蚝油半大匙蛋全蛋黄、蛋白一半酒一大匙水300cc玉米粉半大匙谷盛绿咖哩块一小块泰式甜鸡酱1/3大匙糖一点点酱油一大匙白醋1/4大匙白芝麻一点点红辣椒五片
绿咖哩起司煎饺的做法
步骤1:准备好所有的材料,包含一盒[谷盛绿咖哩]。日式咖哩技术,呈现泰式咖哩风味。具多层次泰式香料风味的榖盛速食绿咖哩,系由香茅、莱姆叶、南姜、白胡椒、绿辣椒、胡荽、茴香、姜黄等数十种天然香辛料调制而成。天然健康、不含防腐剂及人工色素。
步骤2:猪绞肉与切碎的九层塔,再加上包含一小块[谷盛绿咖哩]的水饺调味。一起拌一拌、醃一醃,放冰箱大约一小时。
步骤3:水饺皮上,放入内馅,上面再放上拔丝起司。
步骤4:起油锅后,放上蒸饺,再加入~煎饺水,盖锅盖慢慢蒸煎,大约20分。
步骤5:调酱料~包含一小块[谷盛咖哩块]的煎饺沾酱1与煎饺沾酱2。
步骤6:起锅后,冰晶绿咖哩起司煎饺完成~
步骤7:再沾上特制的酱料,非常美味。
步骤8:咬下去,有起司的香浓与拔丝口感,特别也香气十足。