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料理甜甜圈【艺人上菜】山药苹果浓汤
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用料
苹果3颗,山药(先切片200g,牛奶200cc,高汤200cc,秋葵(先烫熟)2个,红椒20g,黄椒20g,盐少许
料理甜甜圈【艺人上菜】山药苹果浓汤的做法
将苹果切半，用模型挖成空心状的容器．泡在盐水里备用。
山药去皮，切成片状备用。
牛奶与高汤倒入锅中，再加入山药和苹果果肉煮软。
秋葵先用热水烫熟，再冰镇切成片。
红黄甜椒切成小丁块。
将山药与苹果，用调理机打碎，放入盐调味。
取出泡在水中的苹果，将打碎的山药苹果汤放进苹果容器。
再放上秋葵、红黄甜椒装饰即可。
完成了，美味开动!!