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♥古早味芋头香菇咸粥
为您提供♥古早味芋头香菇咸粥的菜谱,包括♥古早味芋头香菇咸粥的做法,♥古早味芋头香菇咸粥的做法步骤,♥古早味芋头香菇咸粥怎么做好吃等详细内容。
用料
肉丝适量红萝卜半条新鲜香菇5朵芋头半颗高丽菜1/4颗虾米适量米1量杯
♥古早味芋头香菇咸粥的做法
步骤1:先将所有材料切好备用♥芋头切丁(滚刀)♥香菇切丝(去蒂头,香菇头切丁另外备用)♥红萝卜刨丝♥高丽菜切丝
步骤2:煮一锅水将切丁的香菇头置入滚一下就可放旁备用
步骤3:生米洗净,泡水半小时
步骤4:起一油锅,将虾米爆香
步骤5:再加入香菇和红萝卜炒香
步骤6:把锅里蔬菜先置锅边,接着加入肉丝,肉丝炒熟味道出来后,再拌入刚刚炒过的蔬菜里
步骤7:接下芋头丁下锅,炒至表皮略金黄
步骤8:将米沥干后置入锅中拌炒
步骤9:后加入高丽菜丝将所有材料拌匀
步骤10:最后将刚刚滚的香菇水倒进锅中,水要盖过食材~~煮至芋头松软~米粒熟透再加少许盐调味即可
步骤11:好吃的咸粥,暖呼呼上桌囉~~♥