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港式咖哩鱼蛋

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用料

鱼丸1包,奶油1匙,白萝卜半条,咖哩粉2匙,海鲜酱1匙

港式咖哩鱼蛋的做法

热锅,下奶油约1茶匙,炒香咖哩粉至少2茶匙,喜欢味道辣一点就加更多。

放入鱼丸同炒(可挑选炸过的黄金鱼丸来作会更像港式口味),接着慢慢酌量加入些许水去煨鱼丸。

再加入1匙海鲜酱和白萝卜块,用中火煮约10分钟到白萝卜透明熟透为止。试一下味道,不够咸的话可加盐适度调味。


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