用料

松饼粉200g,蜂蜜20g,水100g,蛋2颗,红豆馅100g

自己在家做省钱铜锣烧的做法

1、将蛋打好后，把松饼粉过筛加入

2、边过筛松饼粉的同时，慢慢加入水~

3、打好的面糊，再加入蜂蜜

4、打好的面糊先静置一下消泡，拿牙签搓最省事

5、准备一个不沾锅与一只汤匙

6、锅子要热到手摸下去会弹起来的程度，再舀一汤匙的面糊下去煎...煎到上面都冒泡泡了，就可以翻面了~此时锅子已经很热了，要转最小火~

7、翻面的面糊，再煎个10秒就可以起锅了~之后加入的面糊都要离火加入，才不会焦

8、再将红豆馅分一分，把两面的饼夹起来，铜锣烧就完成了!!

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