用料

杏鲍菇适量黑胡椒粒适量海盐适量七味粉适量

干煎杏鲍菇的做法

步骤1:杏鲍菇切片约0.3-0.5公分厚，热锅抹一层薄油，放入杏鲍菇片小火干煎，两面煎至金黄色即可，杏鲍菇会释出水分，我只有第一次有抹油，后面的没再抹油，可以视情况加些油。

步骤2:煎好的杏鲍菇适量洒些调味料即可，也可以直接沾胡椒盐吃。

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